ようこりんさま専用 大分県特産 生どんこ椎茸「春子」ダブル 良い

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ようこりんさま専用品ですので 他の方の購入はご勘弁ください。 ◇生どんこしいたけ「春子」:  くぬぎの原木から育てた大分県名産の  生しいたけで、2末~4月に育つのを  「春子」と言います。     春の三寒四温の中で、寒さと北風では  果肉が締まり、温かさで肉厚になり  旨味がゆっくり蓄えらる逸品です。  香り良い秋子、歯ごたえある冬子とも  また一味違う春子をお楽しみください。    椎茸菌種は群馬県沼田市ドクター森の  ニクマル、ゆう次郎で、ヒノキ林の 風通しの良い木陰の中でゆっくり 育っています。  農薬類は一切使わず、自然のなすがまま  育てています。    宅急便コンパクト(20-25個)の2倍の量を 1箱で提供させていただきます。 ◆食す:  ・焼いて:素焼き、バターorマヨ焼き   チーズフォンデュ、椎茸餃子など。  ・揚げて:天ぷら、串揚げ、どんこ丼。。  ・炒めて:バター醤油炒め、キノコ類   mix炒め、スパゲッティ、八宝菜。。  ・煮て :雑煮、すき焼き・寄せ鍋等の   鍋料理、おでん、筑前煮、みそ汁。。  ・蒸して:茶碗蒸し、野菜mix蒸し。。  ・加工して:干し椎茸、佃煮に。。 ※椎茸の軸(茎)は捨てないで、一緒に  調理するか、軸だけできんぴらにする等  いろんな食べ方で楽しんでください。 (原木と接している堅い部分:石づきは  切り落としていますのでご了承下さい) 実食所:  東京都:のんちゃん1,2号店、原価酒場 蔵どり、喜どり(台東区上野)      野焼(港区新橋)      蔵どり(江東区門前仲町)  大阪府:アプリコティcafe(豊中市) ※長期保存する場合は「冷凍」をお勧めします。  食感や旨味が増すと言われてます。

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